خدمت

آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی

آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی
آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی
آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی
آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی
آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی
آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی
آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی
آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی
آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی
آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی

آموزش کافی شاپ , باریستا و میکسولوژی

۲٫۰۰۰٫۰۰۰تومان
20 , 21 , 22 و 23 آذر ماه
تسویه شهریه
اضافه به سبد خرید

📌دوره تخصصی میکسولوژی و بار گرم

‏‎✅موارد آموزشی دوره:

🔷سر فصل های دوره آموزشی(بار سرد)

🔸تاریخچه بار ها

🔸شناخت انواع نوشیدنی ها

🔸شناخت ابزار آلات و تجهیزات بارتندر

🔸شناخت انواع لیوان ها و تفاوت های آن

🔸شناخت انواع method ها در تهیه نوشیدنی

🔸تکنیک گارنیش های مدرن و پیشرفته

🔸میوه های کریستالی

🔸برگ های کریستالی

🔸ایزومالت حبابی

🔸گلوکز حبابی

🔸کارسه کاراملی

🔸فنر کاراملی

🔸ابریشم کاراملی

🔸ایزومالت مولدی

🔸تویله

🔸ایزومالت گیپوری

🔸خاویار های میوه ای

🔸اسپاگتی میوه ای

🔸راویولی میوه ای

🔸شیمی مواد اولیه و کاربرد آن

🔸رسپی سازی و اهمیت آن

🔸تکنیک Distillation و تقطیر مایعات و جامدات

🔸تکنیک Jellification و ساخت مروارید های میوه ای

🔸شناخت انواع تکنیک های مورد استفاده در نوشیدنی

🔸تکنیک سیروپ سازی و ساخت سیروپ های دست ساز

🔷سر فصل های دوره آموزشی(بار گرم)

🔸تاریخچه پیدایش قهوه

🔸آشنایی با مزارع قهوه

🔸شناخت انواع فرایند جداسازی دانه از گیلاس قهوه

🔸شناخت انواع نژاد های قهوه

🔸آموزش کالیبراسیون و دوزینگ آسیاب

🔸آموزش انواع روش های عصاره‌گیری و دم آوری

🔸آموزش انواع نوشیدنی های گرم بر پایه اسپرسو

🔸آموزش عوامل تاثیرگذار در عصاره‌گیری

🔸آموزش لاته آرت و پترن های کلاسیک

🔸شیمی شیر و انواع روش های فوم گیری

🔸نظافت و نگهداری از دستگاه اسپرسو و آسیاب قهوه

🟢 دوره هیچ پیش نیازی ندارد و از پایه میباشد

نظرات هنرجویان دوره

فردین اسماعیلی

استادی برازندتونه و بهتون میاد و افتخار میکنم واسه اولین بار تو کلاس شما افتخار شاگردی شمارو داشته باشم خیلی پر محتوا و مفید بود سپاس گزارممممم

فردین اسماعیلیهنرجوی کافی شاپ
رویا سلیمی

ممنون از استاد پورمحمودی بزرگوار🙏کلاس خیلی عالی و مفید و پر کاربردی بود🍹و سپاس فراوان از استاد بخشی عزیز ومهربان ❤️واقعا سر شار از آرامش هستین😍

رویا سلیمیهنرجوی کافی شاپ
فائزه شیربخت

خانم بخشی نازنین بی نهایت ازتون ممنونم که تا این حد پایبند به حرف هاتون هستید و همونجوری که گفته بودید تمامی آیتم ها در طول دوره آموزش داده شد. خیلی کلاس فوق العاده ای بود بی صبرانه منتظر دوره های بعدی هستیم ❤️

فائزه شیربختهنرجوی کافی شاپ
منوچهر عزیزی

سپاس فراوان از زحمت شما استاد عزیز و همین طور آموزشگاه حرفه ای حنانه . حس خوب قهوه در کنار شما چند برابر شد ☕☕

منوچهر عزیزیهنرجوی کافی شاپ
واتساپ حنانه